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Corso di cucina “Il Cicalino”
DURATA SETTIMANALE

DAL 02 ALL’08 LUGLIO 2023

Per piccoli gruppi altre date su richiesta

Una fantastica esperienza alla scoperta dei segreti della cucina presso la nostra Tenuta il Cicalino.
Circondati di gusto, tradizione, natura e relax! Tutta l’esperienza del nostro chef, per imparare l’esaltazione dei sapori e dei prodotti toscani, trasformati con maestria in piatti unici.
Lo chef Riccardo Zanni è docente presso Cordon bleu, Firenze; Coquis-Ateneo della cucina italiana, Roma; Gambero rosso, Roma.

Lasciatevi trasportare nel suo mondo, che presto diventerà anche il vostro!

Durante il corso lo chef vi spiegherà le ricette e i trucchi della cucina. Trascorrerete 4 giorni tra impasti, pentole e padelle, mettendo mano alle ricette della cucina maremmana, passando dalle pappardelle al cinghiale al tiramisù…dagli gnocchi fatti a mano a ricette antiche come il Peposo dell’Impruneta!

Il nostro chef vi spiegherà anche i classici della cucina italiana, svariando tra antipasti, primi e secondi piatti e dolci

Utilizzerete le verdure del nostro orto e i prodotti tipici della zona.
Potrete assaggiare tutti i piatti da Voi preparati e confrontarli direttamente con la stessa ricetta fatta dallo chef.

BUON APPETITO!

Il pacchetto prevede:

PACCHETTO PER 2 PERSONE in camera doppia O appartamento per 2 persone

1610a persona
  • Bevande a cena escluse

SUPPLEMENTO CAMERA SINGOLA

323

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    2022-11-21T15:59:36+01:00Novembre 21st, 2022|
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